
MENÜ MITTAGESSEN
Mittagessen von 10 Uhr bis 16 Uhr

M1-Vegetarisch
11.90
Miso Suppe mit Tofu & 6 Stück Maki Avocado & 8 Stück Crunchy Avocado
M2
12.90
Miso Suppe mit Lachs & 6 Stück Maki Lachs & 8 Stück Crunchy Lachs
M3
15.90
Miso Suppe mit Lachs & 6 Stück Maki Chicken & 6 Stück Flocken Chicken

M4
12.90
Miso Suppe mit Tofu & Mangosauce mit Tofu oder Hähnchen
VORSPEISE

01.Miso Suppe mit Tofu
3.80
02.Miso Suppe mit Lachs
4.80
03.Wakene Salat (Algensalat)
4.80
04.Edamame (Sojabohnen, gewürzt Sesam und Meersalz)
4.50
05.Gyoza (Gebratene Teigtasche mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung)
4.50
06.Minifrühlingsrollen
5.90

07.Süßkartofel mit Sesam-Süßsauersauce und Kokosraspeln
5.90
08.Salmon Carpaccio
6.50
feiner Lachs mit Salat in Homemade Sojasauce, Deko: Sesam, Tobiko
09.Tekka Carpaccio
7.50
feiner Thunfisch mit Salat in Homemade Sojasauce, Deko: Sesam, Tobiko
VEGAN ESSEN
V1. Budda Rolle ( 2 Stücken)
6.90
Mit Seitan, Gurke, Mango, Sesam, Koriander, Minze, Wildsalat, Limetten Soja-Vinnaigrette. (Seitan ist ein veganes Lebensmittel aus Weizeneinweiß mit fleischhähnlicher Konsistenz. Seitan ist Teil der traditionellen japanischen Tempura-Küche.)
V2. Mango Salat
13.90
Mangostreifen, Seitan,Gurke, Möhrenstreifen,Minze,Koriander verfeinert mit Mango-Vinaigrette, Limetten -Soja-Vinnaigrette, geröstetten Erdnüsse. (Seitan ist ein veganes Lebensmittel aus Weizeneinweiß mit fleischhähnlicher Konsistenz. Seitan ist Teil der traditionellen japanischen Tempura-Küche.)
V3.Goldener Curry
14.90
Goldener currycreme mit Tofuwürfel, sautierte Tempeh,verschiedene Gemüse, Jasmin Reis. (Tempeh ist ein traditionelles Fermentationsprodukt aus Indonesien)
V4a. Mekong Delta mit Seitan und tofu
14.90
Warme Reisnudeln, Wildsalat,Gurke,Koriander,geröstetten Erdnüsse,Röstzwiebeln,dazu Limetten Soja-Vinnaigrette.
V4b. Mekong Delta mit Knusprig Ente
14.90
Warme Reisnudeln, Wildsalat,Gurke,Koriander,geröstetten Erdnüsse,Röstzwiebeln,dazu Limetten Soja-Vinnaigrette.
V4c. Mekong Delta mit Garnelen
14.90
Warme Reisnudeln, Wildsalat,Gurke,Koriander,geröstetten Erdnüsse,Röstzwiebeln,dazu Limetten Soja-Vinnaigrette.
BOWL
Kleine Schale mit Sushi - Reis, Salat mit Teriyaki Sauce und Sesam Sauce
13. Avocado Bowl ( vegetarisch)
9.90
Mix vegetarisch ( Avocado, Mango, Setangsalat, Edamame)
14. Mix vegetarisch
9.90
Avocado, Mango, Setangsalat, Edamame
15. Sake Bowl
9.90
CRUNCHY ROLL 8 STÜCK
Knuspriger Teigmantel, verfeiner mit Teriyaki – Sauce, Japanische Mayonaise, Guacamole.

20. Crunchy Salmon Lachs
7.90
21. Crunchy Tuna
8.50
22. Crunchy Ebi
7.90

23. Crunchy Avocado
7.60
CRUNCHY FLOCKEN ROLL 6 STÜCK
Frittierte Rollen, mit Reisflocken, verfeiner mit Terriyakisoße, japanische Mayonaise und Guacamole.

30. Flocken Salmon
11.90
( Frittierte Rollen mit Reisflocken, Lachs, Avocado, Gurke, Philadenphia )
31. Flocken Tuna
13.90
32. Flocken vegetarisch
11.90
(Avocado, Gurke, Mango)

HOMEMADE ROLL - MIT AVOCADO ON TOP
umwickelt mit Avocado, Teriyaki Sauce und japanische Mayonnaise , Fischkäse

34. Morzarella (Gurke, Mango) on top mit Avocado und Lachs Mayonnaise flambiert,Morzarella deko
12.90
35. Avocado Lachs ( Lachs, Gurke, Philadenphia )
12.90
36. Avocado Thunfisch
12.90
37. Avocado Tempurra Surimi
12.90

38. Avocado Tiger
13.90
39. Avocado Chicken
12.90
HOMEMADE ROLL - MIT LACHS ON TOP

40. Fire Lachs ( Lachs, Mango , Gurke, Philadenphia) flambiere Lachs on top, Tobico
12.90
41. Phonix Rolls ( Garnelen Tempura, Avocado) flambiere Garnelen on top, Tobico
13.90
42. Tiger Garnelen Tempura, Mango, Philadenphia, Lachs on top
11.90

URAKAMI ROLL
43. Green Valley Rucola, Gurke, Mango, Philadenphia, Avocado on top
10.90
44. Tamago Love Tamago, Gurke, Mango, Philadenphia
8.90
45. Chili Hähnchen mariniertes gebackenes Hähnchen, Philadenphia, Mango, Gurke, Chili-Sesam Soße
11.90
46. Knusprig Hähnchen, Philadenphia und Sesam, Guacamole
9.50
47. Knusprig Ente Sesam, Chili-Sesam Soße
8.90
48. Sachiko Lachs, Gurke, Mango Sachico Pulver
8.90
URAKAMI ROLL - FREESTYLE MIX VON SUSHIMANN

49. Freestyle Mix
6.90

MAKI MIT REISPAPIER (OHNE NORIBLATT) 8 STÜCK

50. Maki Vegatarien
8.90
Magostreifen, Avocado, Gurke, Minze, Koriande
51. Maki, Salmon
9.50
52. Maki Tempura
9.50

53. Maki Chicken
9.50
Knusprig Chicken, Avocado, Gurke, Minze, Koriande
MAKI KLASSICH 6 STÜCK

70. Kappa Maki
4.20
71. Avocado Maki
4.40
72. Mango Maki
4.40
73. Lachs Maki
4.60
74. Thunfisch Maki
4.90

75. Avocado – Sake Maki
5.20
76. Avocado – Thun Maki
5.40
SASHIMI ( ROHE FISCHEIBEN )

10. Sake Sashimi 6 Stück
11.90
11. Maguro Sashimi 6 Stück
12.90
12. Mix Sashimi 6 Stück
13.90

NIGIRI 2 STÜCK

81. Avocado Nigiri
4.50
82. Sake Lachs Nigiri
4.90
83.Thunfisch Nigri
5.50
84. Lachs Nigiri Aburi
6.50
Flambiert Lachs, Teriyakisoße , Mayonaise Tobico on top

85. Thunfisch Nigiri Aburi
6.90
Flambiert Thunfisch, Teriyakisoße , Mayonaise Tobico on top
INSIDE OUT MIT TERIYAKISAUCE 8 STÜCK

60. Gurke Insie- Out Roll
7.50
Gurke, Philadenphia, Sesam
61. Avocade, Philadenphia, Sesam
7.50
62. Mango Roll
7.50
Mango, Philadenphia, Sesam
63. Alasca
8.50
Lachs, Avocado, Philadenphia, Sesam
64. Tuna Alasca
9.50
Thunfisch, Avocado, Philadenphia, Toboco
65. California
8.50
Surimi, Avocado und Gurke, Philadenphia, Tobico on top

66. Mediterian Lachs
9.50
Rucola, Lachs, Philadenphia, Sesem Deko
67. Mediteran Avocado
8.50
Rucola, Avocado, schwarz Sesam
68. Garnelen Roll
9.50
Garnelen Tempura, Gurke, Philadenphia, Sesam
SUSHI COMBO

B1. Vegie Mix 16 Stück
17.90
2 Nigiri Avocado, 6 Stück Maki Gurke Avocado und Gurke 8 Stück Green Valley
B2. Chicken Menü 22 Stück
20.90
6 Stück Maki Chicken 8 Stück Knusprig Chicken 8 Stück Crunchy Chicken
B3. Salmon Menü 18 Stück
19.90
6 Stück Maki Lachs 8 Stück Inside Alasca 2 Stück Nigiri 2 Stück Sashimi
B4. Thunfisch Menü 18 Stück
20.90
6 Stück Maki Thunfisch 8 Stück Crunchy Thunfisch 2 Stück Nigiri Thunfisch 2 Stück Sashimi
B5. Mix Menü 18 Stück
21.90
6 Stück Maki Lachs- Thunfisch 8 Stück Homemade Roll 2 Stück Nigiri 2 Stück Sashimi

B6. Maki Vegi Mix18 Stück
10.90
6 Stück Gurke 6 Stück Avocado 6 Stück Mango
B7. Maki Mix 18 Stück
13.90
6 Stück Avocado 6 Stück Lachs 6 Stück Thunfisch
B8. Avocado Love 22 Stück
18.90
8 Stück Crunchy Avocado 8 Stück Avocado Inside – Out 6 Stück Maki
ÜBERRASCHUNG MENÜ ODER NACH WAHL
Sie können nach Ihre Wahl für 2-3 Personen bestellen.

Menü 1. Hokkaido für 3 -4 Personen
69.90
4 gemischt ( Überraschung) 2 Maki ( 12 Stück) 1 Crunchy Roll ( 8 Stück: ) 1 Flockenroll ( 6 Stück) 2 Inside Out Roll ( 16 Stück) 2 Homemade Roll ( 16 Stück ) 4 Nigiri 4 Stück Sashimi
Menü 1. Hokkaido für 1-2 Personen
38.90
Menü 2. Hokkaido ( vegetarisch) für 3-4 Personen
65.90
2 Maki ( 12 Stück) 2 Crunchy ( 12 Stück) 1 Inside Out ( 8 Stück) 1 Homemade Roll ( 8 Stück) 2 Nigiri 2 Sashimi

Menü 2. Hokkaido ( vegetarisch) für 1-2 Personen
34.90
WARMSPEISE MIT VERSCHIEDENEN GEMÜSE UND JASMIN REIS
90. Curry Soße
9.00
91. Erdnuss Soße
9.00
92. Mango Soße
9.00
DESSERT
100. Gebackene Banana
3.90
mit cremiger Kokos /Vanille – Sauce
101. Sesambällchen
4.90
Sesambällchen mit cremiger Vanille Kokossauce
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Cola
2.50
Cola Light
2.50
Fanta
2.50
Spirte
2.50
Mineralwasser
2.50
EXTRA
Portion Ingwer
1.00
Portion Wasabi
1.00
Portion Mayonnaise
2.00
Portio Jasmin – Reis
2.00
Portion Sushi – Reis
2.00
